אחרי הזית והאלון, עצים ארץ ישראליים מובהקים, מגיע תורו של עץ החרוב.
על אף היותו עץ ארצישראלי מובהק החרוב איננו מופיע בתנ"ך. האיזכורים הראשונים של החרוב הינם בספרות חז"ל של ימי הבית בשני. מסתבר, שלמרות מה שמקובל לחשוב, החרוב איננו עץ ארצישראלי מקורי. מוצאו באזור תימן, ובזכות פירותיו היבשים, ששימשו מזון משומר למובילי שיירות המדבר, הוא הגיע לארץ בימי הבית השני. ההוכחה למוצאו של החרוב הינה תקופת הפריחה של החרוב: בניגוד לאלון, לזית ולשאר עצי א"י החרוב איננו פורח באביב אלא דווקא בסתיו, תקופת הפריחה משמרת את מוצאו הטרופי.
איך נשתמר כאן עץ אדיר כזה ולא נכרת לטובת אדני הרכבת או להסקה, דבר שקרה לעצים רבים באזור? מסתבר, שמה שהציל את החרובים ושאר העצים סביבם הוא המיקום שלהם - המקום הקדוש של קבר שייח' אחמד, שאף הוא הוקם על שרידי מבנה קדוש קדום עוד יותר מהתקופה הביזנטית. על משקוף אבן גדול שהיה מוטל סמוך לקבר השיח' נתגלה גם שמו של דייר המבנה הקודם - הכומר מרינוס.
בתלמוד הבבלי (תענית דף כג ע"א) מובא מעשה אודות עץ חרוב אחד:
"אמר רבי יוחנן: כל ימיו של אותו צדיק (חוני) היה מצטער על (הבנת) מקרא זה:
'שיר המעלות בשוב ה' את שיבת ציון היינו כחולמים' (תהלים קכו א).
אמר: האם ייתכן שיישן אדם שבעים שנה ברציפות בחלום?!
יום אחד היה מהלך בדרך, ראה את אותו האיש שהיה נוטע חרוב.
אמר לו: חרוב זה, עד כמה שנים צריך להמתין כדי שיטען פירות? אמר לו עד שבעים שנה לא יטען בפעם ראשונה.
אמר לו חוני לאיש: האם פשוט לך שתחיה עוד שבעים שנה?
אמר לו אותו האיש: אני מצאתי את העולם נטוע בחרובים, כמו ששתלו עבורי אבותי - כך אני שותל לבני.
70 השנים, פרק הזמן המוזכר בסיפור, הן שנות חיי האדם, זמן המסמל את חילוף הדורות. ובנוסף זהו גם משך הזמן של גלות בבל לאחר חורבן בית המקדש הראשון. הפסוק שאותו דורש חוני המדבר על "שיבת ציון", מתאר את החזרה של העם לארצו מגלות 70 השנים. חוני תמה על החזרה מהגלות- הרי לא אותם שגלו מירושלים הם אלה שיחזרו אליה- אם כן, היאך מתאר כך הפסוק את השיבה לציון?
תפקיד החרוב בסיפור הינו התשובה לשאלה של חוני. חיי האדם אינם נמדדים רק בשנות חייו מהלידה ועד המוות, אלא הם חלק ממשהו גדול יותר משרשרת הקיום והחיים בה אנחנו נמצאים. התלמוד בחר דווקא בעץ החרוב כדי להדגיש את הנקודה המשמעותית הזו - אבותינו נטעו למעננו, ואנחנו נוטעים למען הדורות הבאים: הקיום שלנו אינו עומד בפני עצמו, מערכת יחסי גומלין מתקיימת בינינו לבין הדורות הקודמים לנו והבאים אחרינו.
יחסי הגומלין הינם יסוד מהותי המיוחד לצומח, ואינם מיוחדים רק לחרוב. הצמח קולט מהאוויר פחמן דו חמצני ופולט חמצן, החיוני לקיומם של שאר היצורים החיים.
ולא רק ביחס לאוויר, גם ביחס לאדמה. הצמחים צורכים מינרלים מהאדמה, ובתהליך התפרקותם הם הופכים לאט לחלק מהאדמה ולמחצבי נפט וגז. הצמחים הינם בסיס החיים, עליהם ופירותיהם הם הבסיס לתזונת כל עולם החי. העץ מאפשר את הקיום של אחרים, כאשר אדם שותל עצים הוא דואג לדורות, לאחרים. לפני שנעזוב את עץ החרוב נשים לב שוב לשורשיו הגדולים, לענפיו, עליו ופירותיו המהווים חלק מאותה רקמת חיים גדולה בה שותפים הוא ואנחנו.